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2008年07月05日
久々のバーニャカウダ(^-^)v

夏野菜の美味しい季節です。
vodacoaに、バーニャカウダを求めてやってきました。
えーん(ToT) なのにメニューに載ってないよ〜
春は、懇願してもムリでしたが、今回は受け入れていただきました。ラッキー d(^O^)b
今が旬なスティック野菜が仲良くイロドリよく並んでやってきました。
ニンジン、生食用のカボチャ、泉州の水茄子、ズッキーニ、パプリカ、ロメインレタス、ベビーリーフ、超甘〜い、山中さんのフルーツトマト…
バーニャカウダソースがそれら生野菜たちを存分に引き立てています。クツクツとソースが温まるのが待てませ〜ん。
やっぱ、バーニャ最高o(^o^)o
お次は、ロメインレタスのグリル ゴルゴンゾーラソース添え
シンプルだけど、ゴルゴンゾーラソースが濃厚でー、ちゃんと一品に仕上がってていました。
んで、ポルチーニ茸といろんな茸のパッパルデーレ(平打ち麺)チーズクリームソース
口直しに、キウィときゅうりのグラニテと続きます。
で、本日のお魚が、アイナメと夏野菜のココット焼き伊勢産アサリのソース
うまいよー(ToT)
んで、締めは、サクランボのクラフティ、ガトーショコラ、ハーブティー
あぁ、しあわせ(^O^)/C□☆
いつものことだけど、帰るのが面倒臭くなっちゃいました。
座れて帰れたから、よしとしよう…
投稿者 leg-pdc : 2008年07月05日 15:33
コメント
う、う、う、美味しいそうぉ~(><)
落ち着いたらお供します!
投稿者 のりたま : 2008年07月11日 14:54