2006年10月15日
豆腐田楽
昨日、実家で焼いて食べた。
ニンニクが強烈に入っていたので、今日多分無茶苦茶ニンニク臭いんだと思う。仕事でなくてよかったよ。今日は、久々に何も用事がなく家でひきこもりしてたから、たまっていた主人のカッターシャツのアイロンがけ10枚をいっきにあてた。つかれたー!
まーため込んでいる私が悪いんだけど、まだ今日洗濯した5枚が残っている。
今度の週末もまた10枚になるから、恐怖だよー^_^;

2006年09月25日
お家でワイン
右がコペルチーノ リゼルヴァ。
イタリア、プーリア州で造られネグロアマーロとマルヴァジアが主体。
左がパルチ・フラッティ。トスカーナワインです。
この連休家でゆっくりと飲みました。
どちらも1000円未満のワインですが結構美味しかったです。
どちらかといえば、トスカーナの方がワインらしく感じました。
これからは家で飲むこと多くなるんでしょうね、世の中大変だしね。だって、歩いて外食となると王将か、焼き鳥しかないし、車で行くと代行でかえらなあかんしね。^_^;
それと、主人は失礼なやつで、私飲まないで運転するわと言うと、代行頼んだほうが安心やし安くつくと言われました。
まー運転はペーパーに近いですけど、真っすぐ走れるわ。こするかもしれんけどね(−_−メ)

2006年09月04日
さより料理・アニマート
生まれて初めて、さよりと言う魚を食べた。
ひかりものが苦手な私。
お寿司にはいってても残していました。
主人があっさりしてて美味しいから食べてみたらと言うので、初めて口にすると、思っていた味ではなく、ほんとにあっさり、さっぱりしてて食べやすかったです。
マスターの味付けもよかったんでしようけどね。
これで、嫌いなものが一つ減りました(^^)v

2006年08月28日
鯛のアラ煮
奴寿司さんで食べた。
家ですると、煮崩れするけど、さすがプロ。
美味しかったです。
でも、私は目玉が苦手なのでそのドロッとしたとこは主人が食べました

2006年08月24日
ポテトサラダの変形版
業務用のポテトサラダを買ってて食べきれず、
腐ってはもったいないので小麦粉とハバネロソース、塩コショウで味を整えフライパンで焼きました。
ハバネロソースが効いてて結構なお味でしたよ。
一見お好み、みたいですけどね。
辛いもの好きな人はぜひハバネロソース使って見てください。
はまりますから(笑)

2006年07月17日
猫ビンのワイン
夜中F-1をテレビで見ながら、飲みました。
多分誰かを送りがてら大阪空港に行った時に買って来たもんです。
味よりビンに一目惚れして買いましたが、ドイツワインにしては甘さひかえめで結構いけましたよ。
さービンは綺麗に洗って保管しておこう。
お花を飾ると綺麗なんだろうけど我が家のミャーとトロがひっくり返しそうなのでお花は無理だろうな

2006年07月16日
レッドカレー激辛
またまた作りました。
汗o(;・。・;)oかくほど、辛うまです。
写真ではなんか色が悪いですけど。

2006年07月15日
と言うことでウニを )^o^(
今日は仕事からかえってきて、昼食を三時頃食べたので今から晩ご飯です。
お風呂も入って、すっきり。
ウニさんはとっても美味しくて、ビールがすすみます。
うーんホッペがおちそう。

ウニだ〜\ (^O^) /
久慈市の親戚の叔母さんから実家に生ウニ到着。
1本おすそわけしてもらいました。
ジュルおいしそ〜

2006年07月04日
母親のバースディ
京都北山マールブランシェのケーキです。
モンブランが有名だけど、私はここの生クリームがこのみです

2006年06月15日
ええもんや
焼き豚の店でこんなの頂きました。
鴨さんとフォアグラのソテーです。
オーナーがお遊びで作ったと言ってましたが、さすが元フレンチのシェフ!友達と美味しく頂きました。
主人用にお持ち帰りまでさせて頂きました(^^)v

2006年06月02日
ココナッツミルクのレッドカレー
昨日の晩ご飯。
一応タイ風。レッドカレーペーストをカルフールでゲット。あとは家にある物適当に入れてココナッツミルクで仕上げました。
またこれが辛うま!
失礼にも、主人は買ってきたものだと思ったみたいです。
間違えるほどに美味しかったんだろうと納得してます

2006年05月31日
がしらのソテー
自分で作ってみました。
コンソメあんかけソースです。
主人には大好評でした。
私だって作れるんだから
(^^)v

2006年04月22日
ねこりん大王様へ
ようこりんを介して、ハーゲンダッツでねこりん様におごって頂きました。
ねこりん(^ε^)-☆Chu!!
遠方からありがとう。
へへへ(≡^∇^≡)

2006年01月18日
鳥肉のカチャトーレ

昨日の主人の晩御飯で作りました。ピーマンがなかったので、少々彩りが悪いです。後もちろんレッドペッパーを入れて、辛く仕上げました。
私は女三匹で、ええもんやでたべたので味見のみ。
今日の朝残りを頂きました。からうまでした。
\(~o~)/
投稿者 myah : 11:55 | コメント (0) | トラックバック
2006年01月14日
たんや利休の炭焼き牛たん定食

心斎橋大丸で東北物産展が開催されています。
初めて仙台名物牛たんを食しましたが、
思っていたより炭の風味がしなかった。
やっぱり、デパート内で焼くから、炭ボンボン焼けないからかな?
本当は、八戸ラーメンか、八戸いちご煮丼にしようかと思ったんだけど
これは、田舎に帰省したら八戸が近いから食べる機会が有ると思ってやめました。
牛たんは少し期待はずれでしたわ
麦めしすくなかったし~~~~~