☆れれれのれ〜☆

ホワイトソースもんが苦手なアタシも、これはおいしいって思ったチキンクリームシチュー、すぱいしーなイカと蛸のマリネ、そして苺と洋梨のゼリーです。全部旨かったわよ。 本日のポイントは、ホワイトソース。バターとみじん切りの玉葱を炒めた中に小麦粉を入れる、ってとこ。ダマにならず、失敗せず、普通においしい一品でしたわね♪ オモシロかったのはイカタコマリネのスパイス。最初、『うわ〜っ、ワッキ〜臭い人がおるぅ…』って信じてたら、クミンやった。他にオレガノ、カイエンヌペッパーなども使った絶妙マリネ〜。ご飯にも合うよ。 教室に行くメリットは、４人分の材料が目でわかることと手際がよくなることね。 面倒なのは、小匙１／８なんてのを計量スプーン＆竹串できっちり計らにゃいけんこと。 今回は、すごく明るくて笑顔が素敵な３人組と一緒だった〜。みんなうんと年下なんだろうけど、そんなこと全然感じなくて、楽しい時間を共有できたことが一番の収穫でした。るん♪♪♪

やっと見〜っけ☆☆☆

韓国に出張に行った上司ぐりさんが、取引先からゲットの高価高麗人参（６年根）。￥３５,０００らしい〜っ＼(◎o◎)／！ さ、みんな、お待たせっ、小分け瓶も買ったしあとは各自好きなように飲んでね。 〈蜂蜜漬け〉（近所の養蜂園情報） 乾燥人参 １００ｇ 黒酢orりんご酢 ２０ｍＬ（醗酵防止） 蜂蜜 ２００ｍＬ につけるだけ 〈煎じ方〉（ま、誰も煎じないだろ…） 薬湯器に人参１本、水０.９Ｌ⇒３０分静置⇒沸騰しないように弱火で２時間、水量が１／３になるまでゆっくり煎じる（沸騰させると人参の有効成分サポニンが壊れるので厳禁）。 １日３回、１００ｍＬ／回、ぬるい温度にして服用。 みんなで健康になりましょ〜(^O^)／C□☆

松方ホールにて。 招待券をいただいて聴きに行きました。通常なら￥３,５００、しげちゃんさんきゅう☆ 管弦楽団＆合唱団のメサイア（ヘンデル）、クリスマスキャロル、そして、管弦楽団＆ジャズボーカルの３本立て。 メサイア楽しかったわん。チェンバロの音、好き好き♪ キリスト生誕の物語のポイントをおっちゃんが語り、そのシーンを奏でる。というのが次々に。 バックにそのシーンの宗教画が出てくればもっと楽しいような気がしましたが、それは邪道なのでしょうか？ソプラノでソロをとってたおネーちゃんの声、響きました。

終演時間が遅くて、結局、本年度のルミナリエは拝めずじまいでした。